"Le Scalille" dolce tipico natalizio calabrese

Le Scalille, chiamate anche Scaliddre, Scaliddri, Scalilli, Scaliddi o Scalette, sono dolcetti tradizionali calabresi delle festività natalizie. Il termine sta a significare, nel dialetto calabrese, “piccole scale”, “scalette”, che, in senso metaforico, indicano il punto di partenza, appunto le scale, per intraprendere un cammino ascendente verso Gesù, celebrato dalla Chiesa Cristiana proprio il giorno di Natale.

In ogni città calabrese questo dolce tipico ha una propria pronuncia. La nostra antica ricetta viene preparata nei laboratori a base di uova, farina italiana e anice, poi successivamente viene ricoperta dai nostri artigiani con varie glasse : 

- Cioccolato fondente 43% 

- Miele d' api biologico 

- Miele di fichi biologico 

- Glassa bianca all' anice

Le scalille variano per forma e glassatura da 15 a 20 pezzi al kilo, scegli la tua glassa preferita e il tuo BOX con prezzi che variano in base alle quantità  d'acquisto con la nostra spedizione espressa sempre gratuita !!!