Ca' Del Bosco 2019 Vintage Collection Extra Brut Cuvée in BOX

Extra Brut Ca' del Bosco: il sapore della maestria

Il Franciacorta Extra Brut Vintage Collection di Ca' del Bosco è un pregiato vino spumante millesimato, ottenuto da una ricercata cuvée di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. Questo Extra Brut, nel suo raffinato astuccio, espressione di un'azienda simbolo degli spumanti italiani di alta gamma, matura per 48 mesi, custodendo l'inimitabile ricchezza del suo terroir.

Uvaggio: Chardonnay 68%, Pinot Nero 29%, Pinot Bianco 3%.

Affinamento: 48 mesi sui lieviti.

Note degustative: Giallo brillante, è animato da un perlage fine e persistente. Al naso avvolge con delicati profumi di frutta bianca, agrumi freschi e fragranti note di pane. Al palato, la sua freschezza vivace prelude a un finale secco e armonioso.

Abbinamenti: Ottimo con antipasti di crostacei, anche crudi, ostriche, oppure con orata al cartoccio.

Perché sceglierlo: Per conoscere la rara armonia di un Franciacorta Extra Brut millesimato in un astuccio sofisticato.